Завтрак – это первый дневной прием пищи, и многие эксперты считают, что он является и самым важным, так как его отсутствие может привести к сахарному диабету, ожирению, а иногда и к сердечному приступу.
Диетологи проанализировали продукты и составили пятерку самых опасных для приема на завтрак.
На первом месте они установили быстрорастворимые каши. Плюсов в них мало, только быстрота и простота приготовления, однако полезных качеств в них нет. Они увеличивают уровень сахара в крови, после их употребления человек вырабатывает гормон инсулин, который способствует снижению этого сахара. Такая работа организма приводит к чувству голода через 30-40 минут после приема пищи.
Далее в пятерку входят хлопья, мюсли с молоком, свежевыжатые соки, смузи и тосты с джемом или нутеллой. Все эти продукты содержат в себе большое количество фруктозы, которая попадает в печень и приводит к ожирению.
В качестве завтрака диетологи рекомендуют использовать продукты с большим содержанием белка и медленных углеводов, например, каши, хлеб (цельнозерновой), яйца, греческий йогурт.
